ABOUT
手作り発酵ジュースは世界で一つの自分だけの発酵食。
教室では無農薬の国産フルーツを使って発酵ジュースの仕込みを行います。
ご自宅に持ち帰って毎日混ぜると1週間～10日ほどで発酵。さらに1週間ほど寝かせると美味しい発酵ジュースが熟成して出来上がります。
自分で混ぜて作ることで自分の体に合うものが出来上がるので、
美味しく飲むうちに自然と体調・体質改善される方がたくさんいらっしゃるのです。
作り方を覚えるとあとはご自宅で作れます。
水で薄めて飲むのが一番簡単ですが、他にもたくさんの飲み方やお料理の味付けに。
とても美味しいアレンジ方法が盛りだくさん。
兵庫県三木市緑が丘のスタジオでの開催の他、
全国出張開催しております。下記メール宛てにご相談下さい。
アティーバ式手づくり発酵ジュースインストラクター
あずまのかおり